YummyCupcake

Bhn2 A : 2 cawan tepung gandum 1 sudu baking powder 1 sudu soda bikarbonat 1 sudu garam - semua bahan di atas diayak. Bhn2 B : 1 cawan jagung krim dalam tin 1 cawan minyak masak 1 cawan gula pasir 1 biji telur - dipukul sedikit 1 sudu teh pewarna kuning  Cara Membuatnya :   1- Panaskan oven 180 C. 2- Campurkan bahan B ke dalam bahan A. 3- Gaul rata menggunakan spatula, jgn digaul terlalu lama.. 4- Masukkan ke dlm paper cup dan bakar selama 20- 25 minit atau sehingga masak. 5- Sejukkan dan sedia dihidang.

Hye korang... lame dah saya tak update pasal resepi2 cupcake yang best2 utk korang kan . so hari ni saya akan sharekan resepi cupcake utk korang cuba dirumah . saya yakin anak2 pasti germarkannyaa...  BAHAN: 2 cwn tepung naik sendiri 2 biji telur 1 cwn gula halus 1 cwn susu cair/segar 1 sk ovallete 2 sk esen vanilla Pewarna merah, kuning, hitam Filling strawberi/blueberi/coklat/oren/lemon ( ikut suka bubuh yang mana satu ) CARANYA:  Panaskan kukusan Campur telur, gula halus, ovallete dan esen vanilla dalam mangkuk. Putar hingga kembang dan putih. Tuang susu cair dan putar sebati.  Masukkan tepung kemudian putar lagi hingga adunan sebati.  Bahagi adunan kepada 4 bahagian dan bubuh dengan pewarna. 1 bahagian biar plain. Bahagian warna hitam dan putih tidak perlu banyak. Cukup untuk warnakan badan dan mata sahaja.( bubuh dalam piping beg untuk mudahkan buat corak badan  dan mata ladybird & bee) Tuang adunan merah/kuning sedikit,

Bahan A: 150 gram mentega 1 cawan gula kastor 1sudukecilesenvanilla Bahan B: 2bijitelur Bahan C: 1 1/2 cawan all purpose flour 1/2sudubesarbakingpowder Bahan D: 100 ml santan 50 gram susu 3 sudu besar extract pandan Pewarna hijau Cara cara; Putar bahan A dengan kelajuan sederhana sehingga kembang. Masukkan telur satu persatu sambil terus diputar. Masukkan bahan C dan bahan D secara berselang seli. Kacau secara kaup balik sehingga rata. Masukkan ke dalam kertas cawan saiz 10 (boleh dapat 20 biji). Panaskan oven pada suhu 170C dan bakar selama 25-27 minit atau sehingga masak. Keluarkan dari oven dan sejukkan atas rak. Nota; Boleh kisar daun pandan yang digunting halus dengan sedikit air. Tapis dan sukat secukup yang diperlukan. Swiss Meringue Buttercream Bahan bahan: 4 biji telur putih 1 cawan gula kaster 300 gram mentega 1/4 cawan santan Sedikit esen vanilla Cara cara: Satukan telur putih dan gula. Panaskan secara d

pasti ramai yang suka minum air milo kan ? majoriti daripada kita semua sangat suka minum air milo. jom kita cuba sesuatu yang baru dengan menggunakan milo iaitu dengan membuat cupcake milo . pasti enak dan menyelerakan ...  jom tengok resepi di bawah ... Bahan-Bahan 4 sudu besar milo 4 sudu besar susu segar 4 sudu besar tepung gandum 1 sudu teh baking powder 1 biji telur 4 sudu besar gula halus 1 sudu teh esen vanilla choc rice dan choc chip untuk hiasan 2 - 3 mug atau ramekin - yang boleh dibakar dalam microwave                                                Cara Penyediaan 1. mula-mula campurkan baking powder dan tepung gandum kemudian ayak sampai rata. selepas tu masukan milo, susu, minyak jagung, baking powder, gula halus, vanilla, tepung dan telur ke dalam mangkuk pengadun. kemudian kacau hingga rata. 2. siapkan ramekin atau mug kemudian tuangkan adunan 1/2 atau 3/4 bahagian mug sahaja. kerana bila dibakar adunan akan tumpah dan kembang. kemudian

Assalamualaikum semua dan selamat pagi . bosan dengan cupcake yg same je setiap hari ? jom saya kongsikan dengan anda resepi baru . harap korang dapat mencubanya di rumah . nama resepi cupcake ini ialah funfetti cupcake . cupcake ni memang sangat sedap dan rangup . rugi kalau korang tak cuba tau...... bawah ni saya akan sharekan resepi..... Bahan-Bahan: 1/2 cawan butter (110 gram) 1 1/2 cawan gula (300gram) 3 biji telur 1tsp vanilla extract 3 1/2 tsp baking powder 1 tsp garam 2 1/4 cawan (285g) tepung serbaguna 1 1/4 cawan susu (300 ml) or buttermilk 2/3 cawan (160ml) rainbow sprinkles Hiasan: 1/2 cawan butter (110 gram) 4 cawan gula aising (480 gram) 1 tsp vanilla 1/4 cawan susu (60 ml) Sedikit sprinkles untuk hiasan Oven : 180 C Cara - Cara  1. Pukul butter sedikit. Masukkan gula dan pukul sampai kembang. 2. Masukkan telur satu persatu, dan pukul sampai sebati. (jangan lama sangat, cukup sampai telur tuh dah sebati. Kalau tak nanti kek keras) 3. Masukkan baking pow

Kali ini saya akan berkongsikan dengan korang semua resepi yang menarik dan sangat digemari oleh kanak-kanak. Bahan-bahan 1/2 cawan tepung gandum 2 sudu kecil baking powder sedikit garam 1/2  cawan butter > suhu bilik 3/4 cawan gula castor 3 biji telur> ambil yang putih 1 sudu kecil esen vanila 3/4 cawan susu segar >suhu bilik Cara menyediakannya; 1. Ayakkan tepung, baking pwder dan  garam 2. Sementara itu, panaskan ketuhar pada suhu 170 C 3. Sediakan kertas cawan dan susun dalam cupcake tray. 4. Dalam bekas mixer pukul butter dan gula sampai kembang dan  gebu atau butter bertukar warna putih . 5. Kemudian masukkan telur putih  dan pukul lagi sampai gebu dan ringan>Masukkan esen vanila 6. Masukkan tepung berselang seli dengan susu segar> guna kelajuan sederhana. 7. Sediakan 6 bekas -bahagikan adunan sama rata-Letakkan pewarna (warna biru,merah,kuning,hijau,unggu) dalam setiap bekas dan gaul rata * untuk mudah masukkan adunan dalam plastik bag atau pipping bag Gun

hai semua .. pasti ramai diantara korang yang suka makan buah strawberi kan kerana warnanya yang cantik dan rasanya yang sangat manis .. so hari ini saya akan berkongsikan dengan anda semua resepi berasaskan strawberi iaitu straberry cupcake... Bahan-bahan 1. 2/3 cawan strawberry segar (6 biji) -potong kecil-kecil 2. 1 1/2 cawan tepung serba guna (360 gm ) 3. 1 sudu kecil baking powder 4. 1/4 sudu kecil garam 5. 1/4 cawan susu segar ( 290ml) boleh guna susu dutch lady 6. 1 sudu kecil vanilla 7. 1 1/2 cawan butter (240 gm) 8. 1 cawan gula (160 gm) 9. 4 biji telur 10. 1 sudu kecil pes strawberry & pewarna pink Cara-cara menyediakannya 1.Panaskan ketuhar pada suhu 140°C 2.Ayak tepung gandum dan serbuk penaik (baking powder) 3.kemudian Pukul Butter dan gula hingga gebu. 4.Masukkan telur sebiji demi sebiji sambil dipukul.Pukul telur dalam kelajuan minima. 5.Seterusnya masukkan tepung dan susu segar secara selang seli.  Gaul hingga adunan sebati.  

Mungkin ramai yang tidak tahu apa itu Pavlova. Pavlova merupakan sejenis pencuci mulut yang berasal dari New Zealand dan nama Pavlova itu digunakan sempena nama seorang balerina Anna Pavlova. Pavlova mula mendapat tempat di hati para penggemar pemanis mulut di Malaysia sekitar 2-3 tahun lepas dan mungkin ramai yang kurang arif cara membuatnya. Bahan-bahan Meringue Pavlova ( yang berwarna putih tu ) 6 biji telur ( bahagian putih telur ) 1 cawan ( 200gram ) gula castor 1 sudu kecil esen vanila 2 sudu cuka putih 1 sudu tepung jagung / cornstarch Bahan hiasan : Krim putar Buah-buahan Coklat cair Cara-cara membuat : 1. Panaskan oven sehingga 250 darjah celcius. Letakkan cookie sheet/ cooking sheet di atasnya. 2. Di dalam mixer, ( kelajuan sederhana ) , pukul putih telur sehingga berbusa/ berbuih putih. Kemudian tambahkan gula sedikit demi sedikit dan pukul/putar pada kelajuan tinggi sehingga bahan tadi sebati dan menjadi meringue. Pastikan meringue tadi padu dan

resepi saya kali ni khas untuk penggemar kafein..jom kita cuba sesuatu yang menarik dan baru dan pasti sedap menjilat jari... rugi ni kalau tak cuba .. BAHAN-BAHANNYA: 250gm mentega   250gm tepung naik sendiri   250gm gula kastor   6 biji telur   1 sudu teh serbuk penaik   1 sudu teh mocha emulco   Sedikit pewarna coklat CARA-CARA MEMBUAT KEK CAWAN MOCHA CAPPUCINO: -Campurkan mentega dan gula dan pukul hingga kembang dan halus. -Kemudian masukkan telur sebiji demi sebiji sehingga kembang dan gebu  -Kemudian masukkan tepung sedikit demi sedikit hingga habis.  -Selepas itu masukkan mocha emulco dan cappuccino emulco.  -Pukul hingga sebati.   -Tuangkan adunan ke dalam bekas cawan yang telah disediakan  -Bakar di dalam ketuhar dengan suhu 160c selama 15-20 minit  -Biarkan hingga sejuk -Setelah sejuk anda boleh hidangkannya. -Kek cawan mocha cappucino ini amat senang dan mudah untuk dibuat. 

korang penggemar oreo tak ? mesti bosan kan makan biskut oreo yang sama setiap hari..hurmm meh sini nak kongsi resepi oreo cheese cupcake yang sangat2 sedap...rugi kalau tak cuba dehh...... Bahan-bahan 425   gram   cream cheese 1/2   cawan   sour cream 1/2   cawan   gula 1   sudu besar   esen vanila 2   butir   telur 12   keping   Oreo Panaskan oven ke 135ºC Satukan cream cheese, sour cream, gula, esen vanila dan telur. Putar kan sehingga sebati. Sediakan cawan cupcake dan letakkan sekeping Oreo ke dasar cawan. Tuangkan adunan dan taburkan sedikit Oreo hancur. Bakar selama lebih kurang 22 minit. Sejukkan dan kemudia masukkan ke dalam peti sejuk salama 3 jam.